Fiesta del pulpo - O Carballiño

El pulpo de O Carballiño dio origen a la celebración de una de las fiestas gastronómicas más multitudinarias y características de Galicia: la Festa do Pulpo. Se celebra cada segundo domingo de agosto en el Parque Municipal de la villa y goza del privilegio de ser considerada desde 1969 Fiesta de Interés Turístico.

 

El mérito de tanto éxito radica esencialmente  en dos factores: en su carácter eminentemente popular -con variada oferta gastronómica de los productos típicos de Galicia y de grupos de música y bailes tradicionales- y en el marco  en el que se desarrolla, el Parque Municipal, que conjuga como pocos lugares amplitud y  belleza natural. Decenas de miles de personas acuden cada año a esta romería, considerada como una de las mayores manifestaciones gastronómicas de Galicia, en la que se cuentan por millares los kilos de productos que se consumen -pulpo, carne, pan de Cea y empanadas-, y los litros de vino del Ribeiro con que se acompañan.

Además, O Carballiño, es un pueblo del interior de Galicia con un encanto inigualable. Además de la gastronomía, tiene unos paisajes increíbles, cultura, y todo lo que se le puede pedir a un lugar al que visitar.

Os dejo un montaje con un montón de fotos del Templo de la Veracruz de O Carballiño.

Ribeira Sacra - Cañón del Sil

En esta entrada os quiero mostrar uno de los sitios más bonitos que hay en el interior de Galicia: La Ribeira Sacra.

La Ribiera Sacra es una zona que comprende las riberas del río Sil  y del Miño. Se sitúa en la zona sur de la provincia de Lugo y el norte de la provincia de Orense.

Como podéis ver en la foto, es un sitio increible, con unos paisajes que te dejan la boca abierta y que transmiten una paz y tranquilidad como pocos sitios.

A quién le guste el senderismo, hay muchas rutas para disfrutar de este entorno, así como las preciosas rutas que hay a lo largo del río Miño (en las que nos podemos encontrar con las Termas que compartí con vosotros en la entrada anterior).

En la Ribeira Sacra, una de las zonas con mayor turismo son los Cañones del río Sil, algo que no te puedes perder si viajas por la zona interior de Galicia. Lo más turístico de estos cañones son los catamaranes que te permiten disfrutar de los cañones desde el río, sintiendo la majestuosidad de las impresionantes montañas que se van dejando a los lados durante el recorrido.


Aquí os dejo un reportaje del programa de TVE "España directo" en el que visitan los cañones del río Sil, y aprovechan para disfrutar de una de sus atracciones: montar en catamarán entre los grandes cañones.

Espero que os guste! y si algún día visitáis Ourense, no os quedéis sin visitarlo!

Termas de Outariz

Para comenzar mi Blog sobre diferentes lugares con encanto de la provincia de Ourense, os quiero presentar una de los principales enclaves turísticos de la provincia de Ourense: las termas naturales que hay a lo largo del río Miño.

Respetando la milenaria cultura Zen y su filosofía, son lugares en los que transmite paz y tranquilidad, para disfrutar de unas horas de relajación y evasión al alcance de todos.

Con el impresionante río Miño de fondo, podemos disfrutar de un rato relajante y placentero. Además de los circuitos termales, se puede realizar una serie de tratamientos relajantes y de bienestar, que complementarán la relajación que nos aportan las Termas.

Para más información:

http://www.termasoutariz.com/

Nota: Ademas de las termas de Outariz, hay otros dos que son las Termas Chavasqueira y Termas Prexigueiro que merece la pena visitar. Se pueden ver en la siguiente ruta de Termas de Ourense: